ワイン

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Domaine MAZELの会

久々にワイン会に参加した。今回は、ローヌ南部のビオディナミ生産者である Domaine MAZEL のワインをいろいろ飲む会である。 場所は京都・四条烏丸からすぐ近くのメッシタ・パーネ・エ・ヴィーノさん。サカエヤさんのお肉と有機野菜...
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【ワイン会】ボルドー右岸・左岸の会(Ch. La Fleur & Ch. Lafite Rothschild 垂直)

かなりの時差投稿になってしまいましたが、4月に参加したワイン会の記録をしようと思います。 上掲のアイキャッチ画像は、ていねいに・おごそかに会場まで運ばれ、抜栓を待つワインたちの様子です!(なお、今回の記事の写真はすべて夫撮影です。あ...
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Malbec World Day 2019 in Osaka Tasting Seminar

4月17日、マルベック・ワールド・デー2019を記念してリッツ・カールトン大阪で開催されたテイスティングセミナーに参加してきました。なぜこの日がマルベック・ワールド・デーなのかというと、「アルゼンチンのワイン産地の中心となるメンドーサに、...
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プラハで飲んだチェコビール&チェコワイン

先日、プラハへ行ったときに飲んだお酒の記録のための記事です。チェコでチェコビールをいろいろ飲むというのは今年の目標のひとつでもありました。短期間だったけれどけっこう頑張って飲んできました!ビールについては10種類飲んでる◎美味しかったな〜...
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ワインエキスパート認定バッジが届いたので、ワインとの思い出を振り返る

日本ソムリエ協会から、ワインエキスパート認定証・認定カード・認定バッジの3点セットが届きました。合格通知はずっと前に届いていたけれど、やっぱり、ぶどうバッジを見るととても嬉しいです。 そもそも、なぜ受験することにしたんだっけ。そう思...
Gourmet

【ワインレポ】CALERA Pinot Noir RYAN 2011

お花屋さんになりたい、というひとことを、少女のとき。一度でも発していたとしたら、わたしの今までと今と今からは違っていましたか。 切り花はたんなる死骸。美しい死骸をあなた方がたいせつに抱えて何度もやってきた一度しかないわたしたちのたく...
Gourmet

【ワイン試飲会】Domaine Roulot et Domaine des Lambrays

ブログの最初の記事として何を書こうか悩んで、数日経ってしまいました。 11/1(木)にエノテカのイベント「有名ブルゴーニュ・ドメーヌ 夢の饗宴」に参加してきたので、まずは投稿の練習がてら、その記録をつけてみます。 ▲すばらしい...
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