たべもの ヒガシマルの特別限定醸造醤油「龍野乃刻」は神 物心ついたときからヒガシマルのうすくち醤油で育った。その隣にはいつもキッコーマンの濃口醤油... 2020.12.08 たべものなにかについてグルメ
なにかについて 酵母・麹が主役のスペシャル日本酒会 先日、酵母や麹の違いを楽しむ日本酒会に参加させていただきました! とっても楽しかったので、感... 2020.09.05 なにかについてのみものグルメ
たべもの 伊藤食品の鯖缶(水煮・食塩不使用)を全力でおすすめしたい おいしくて安い鯖缶探しに行き詰まっている方に、伊藤食品の鯖缶(水煮・食塩不使用)のすばらしさを知ってほしい! 筆者が最近はまっている手軽な鯖缶レシピもご紹介しています。 2020.06.09 たべものなにかについてグルメ
なにかについて 名付けられた牛と名もない牛を食し、誕生日を祝った夜 世の中には、自分の気持ちの中でなんとか折り合いをつけなければならない場面が数多くある。ものを食べ... 2020.05.21 なにかについてのみものグルメ
なにかについて 松井酒造×酒ストリート オンライン蔵元会 先週の土曜日、京都の酒蔵・松井酒造と日本酒スタートアップの酒ストリートがコラボ開催した「オンライン蔵... 2020.05.19 なにかについてのみものグルメ
たべもの 熟成肉×パスタの会@プレーゴ藤吉 昨晩、プレーゴ藤吉さんにて行われた「熟成肉×パスタの会」のレポ。 プレーゴ藤吉は、京都は木屋... 2020.01.29 たべものなにかについてのみものグルメ
なにかについて Christmas dinner 2019 今年はなんだか全然余裕がなく、24日の夕方まではクリスマスっぽいごはんを食べられる気がしていなかっ... 2019.12.26 なにかについてグルメ
なにかについて Domaine MAZELの会 久々にワイン会に参加した。今回は、ローヌ南部のビオディナミ生産者である Domaine MAZEL... 2019.12.26 なにかについてのみものグルメ
なにかについて Lou Dumont の Cremant de Bourgogne 2種を飲み比べてみた シャンパーニュほどお金かけたくないけど、ちょっといいワインが飲みたいなあ……というとき、わたしはよ... 2019.10.21 なにかについてのみものグルメ