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Christmas dinner 2020

メリークリスマス🎄

今年は忙しすぎて、クリスマス会の開催すら危ぶまれたけれど、なんとか最高のパーティーを作り上げることに成功。おめでとう!

今回の最優秀作品は、前日の夜、わたしが寝ている間に夫がめちゃくちゃ時間をかけて仕込んでくれたオニオングラタンスープ……こんなに美味しくなって……一口食べるごとに「意味わからん」と言っていました。旨みが爆発しすぎて……

だいすきな王子のスモークサーモンを載せたサラダ。

骨つきチキンは、おうちのローズマリーで風味をつけてシンプルにローストしたよ。

ケーキ、最初は作ろうとしてたけど到底無理で、もちろんクリスマス当日にお店のケーキをゲットするのも至難の業ということで……デメルのチョコレートを買ってきてくれました♡ お料理でお腹いっぱいになったから、チョコレート一粒のボリューム感ちょうどよかった。今年は別のところですでにクリスマスケーキご馳走になってたし。すてきなチョイスでした。

クリスマスが終わったらもうあっというまに年末が来て、そして新年。今年もおつかれさまでした。

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ものを書いたり編んだりする / お酒・珈琲・音楽が好き / 関西在住

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