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2020/02/04

この前やった筋肉体操(スクワット)の筋肉痛で階段が降りられない。どれほど運動不足なのか。

今日はキムチと納豆とアボカドの鍋というのをやった。いったいどんな味になるんだ? と思って作り、いったいこれはどんな味なんだ……という感じの出来になった。55点というところ。このレシピが載っているお鍋の本は総じてシンプルで美味しく、信頼していたのだけれど……まあ当然、好みに合わないものは一冊に一つくらいあるものだし、仕方ない。

お鍋のレシピ本、昨年末に購入して以来、全メニューコンプリートを目指している。鍋料理というのは準備が楽すぎて、一度味をしめたら抜け出せないような気がする。もはやお鍋ではない献立をどうやって作っていたか思い出せない。夏も鍋三昧したいという気持ちになってきている。まあそれでもいいや。

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京都在住。創造的なことすべてに興味があります。

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